Soupe Green onctueuse froide & croûtons sans gluten

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Une recette de soupe froide healthy vraiment délicieuse ultra fraîche avec les petits croûtons sans gluten qui changent tout pour apporter du croquant !  Ingrédients pour 2 bols de ma soupe Green onctueuse : Recette pour la soupe green onctueuse froide & croutons sans gluten : Dans un blender commencer par verser l’eau en premier […]

Tofu fenouil coco

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Un de mes plats ultra facile à réaliser et pourtant ultra réconfortant ! ~ Pour une grosse portion : ⁃ un fenouil ⁃ Un demi oignon rouge ⁃ 100g de tofu ( ici j’en ai un au curry curcuma mais ce n’est pas essentiel à la recette ) ⁃ Une cuillère à café de cumin […]

Salade d’hiver

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🫶🏼Ingrédients pour une personne : -50g de riz complet à cuire -100g de pois chiches noirs en conserve ( possibilité de mettre des pois chiches normaux ou des haricots rouges ) -Une demi patate douce cuite à la vapeur douce ( j’utilise le @vitaliseur ) n’hésitez pas à me demander un code promo. -Une endive […]

Soupe anti-inflammatoire : légumes rôtis, gingembre et aneth

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J’adore cette soupe tant pour son goût ultra réconfortant que ses vertus anti inflammatoires grace au gingembre et à l’aneth fraîche ! ~ Ingredients pour deux gros bols : ⁃ Un demi courge ⁃ Une courgette ⁃ Un oignon rouge ⁃ Un peu d’huile d’olive ⁃ Un bouillon de légumes dilué dans 300ml d’eau de […]

Houmous anti-inflammatoire

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🔥 Houmous anti-inflammatoire J’adore faire ce houmous tant pour son goût extraordinaire que pour ses vertus sur l’inflammation et le système immunitaire ! Pour un bol il vous faudra : * Une boîte de 250g de pois chiches * 1 gousse d’ail *3 cm de gingembre frais * 3cm de curcuma frais * 1 cuillère […]

Salade de kale crémeuse et courge rôtie

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Salade creamy kale & courge rôtie~Ingredients pour 2/3 personnes :-3/4 tiges de kale-1/4 de courge-100g de quinoa-un demi oignon rouge-Un demi concombre Pour la Sauce : -4 cuillères à soupe de tahin-Le jus d’un demi citron-30ml d’eau froide-8 cuillères à soupe d’huile d’olive-Une pincée de sel de mer complet Recette

Soupe immunité au shiitake

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Soupe immunité au shiitake ~ Pour 4 petits bols ou 2 gros bols ~ Une grosse poignée de shiitake Un chou fleur Un oignon Une cuillère à café de curry 250 ml d’amande cuisine ou de lait d’amande classique 250ml de bouillon de légumes ~ Commencez par faire cuire à la vapeur 10-15 minutes les […]

Galettes crunchy lentilles paprika sans gluten & cashew cheese

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🍽️Galettes crunchy lentilles paprika avec du cashew cheese~Idéal a servir en apéro ou alors au déjeuner avec une salade verte sur le côté : j’adore c’est la recette parfaite avec le croustillant des galettes et le côté crémeux du cashew cheese !Petit + : vous ferez le plein de protéines végétales complètes !~