Le sucré·Petit dejeuner

Chia pudding aux figues et coco 

Ingrédients pour une personne : 

5 minutes de préparation 

  • Trois cuillères à soupe de graines de chia 
  • 2 cuillères à soupe de yaourt coco soja 
  • 100ml de lait de riz 
  • Une capsule de proViotic
  • Une cuillère a cafe de sirop d’agave 
  • Toppings : une figue en tranches et des copeaux de noix de coco râpée (j’utilise ceux de chez markal ) 

Mélanger tous les ingrédients dans un ramequin et bien mélanger. Laisser gonfler pendant 15 minutes puis bien mélanger de nouveau. Laisser reposer une nuit au frais. Au moment de servir ajouter les toppings ! 

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