Plats

Patate douce & carottes rôties – Riz complet au lait de coco

Ingrédients pour 2 personnes: 1h de préparation Une patate douce 2 carottes 2-3 cuillères a soupe d’huile de coco 100g de riz complet Pour la sauce : Un oignon rouge 200ml de lait de coco Une cuillère à café de pâte de curry jaune 2 cuillères a soupe de tamari Une pincée de sel Une…… Lire la suite Patate douce & carottes rôties – Riz complet au lait de coco

Accompagnements·Plats·Salades

Salade mexicaine & avocado toast

Ingrédients pour une personne : 10′ de preparation Pour la salade : Une boîte de maïs 2 tomates Un quart d’oignon rouge Une petite poignée de coriandre fraîche Pour la sauce de la salade : Une cuillère à soupe d’huile d’olive de chez quintesens Une cuillère à soupe de tamari Le jus dun demi citron…… Lire la suite Salade mexicaine & avocado toast

Le sucré·Petit dejeuner

Energy balls coco noisette

Ingrédients pour 5-6 energy balls : 5′ de préparation 100g dattes trempées pendant 5 minutes dans l’eau chaude 100g de noisettes de chez juste bio 4 cuillères à soupe de beurre de cajou 4 cuillères à soupe de coco râpée 1. Sortir les dattes de l’eau chaude, les dénoyauter et les mettre dans un robot…… Lire la suite Energy balls coco noisette

Salades

Rainbow salade et sauce crémeuse au curcuma

Ingrédients pour une personne: 20′ de preparation 20g de lentilles 30g de riz complet Un demi poivron jaune 6 tomates cerises Un petit fenouil râpé Un demi concombre Quelques tranches d’oignon rouge Pour la sauce : Une cuillère à soupe de tahin de chez Damiano Une cuillère à soupe du mélange fit actifs de chez…… Lire la suite Rainbow salade et sauce crémeuse au curcuma

Salades

Rainbow bowl & sauce à la spiruline

Ingrédients pour 2 personnes : 20′ de preparation 2 tomates Un demi concombre en fines tranches Quelques tranches d’oignon rouge Une poignée de feuilles d’épinard Un avocat Un demi poivron jaune 50g de lentilles Pour la sauce : Une cuillère à café de spiruline en poudre de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour avoir…… Lire la suite Rainbow bowl & sauce à la spiruline

Accompagnements·Plats

Tarte fine à la tomate sans gluten

Ingrédients pour une tarte : 45′ de préparation Pour la pâte à tarte : 200g du mix pâte à tarte de chez ma vie sans gluten Un yaourt végétal 3-4 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens 100ml d’eau Pour la garniture : 5 grosses tomates coupées en rondelles Une cuillère à soupe d’herbes…… Lire la suite Tarte fine à la tomate sans gluten