Spaghettis sans gluten avec une sauce crémeuse aux tomates séchées & cajou

Ingrédients pour une personne: 15′ de préparation 120g de spaghetttis sans gluten Pour la sauce : 80g de noix de cajou trempées 4/5h avant Une dizaine de tomates confites Une gousse d’ail 4 cuillères à soupe d’huile d’olive de chez quintesens Le jus d’un demi citron Une cuillère à soupe d’herbes de Provence Une grosse…

Quinoa & millet, Pesto et tranches d’avocat

10′ de préparation Ingrédients pour une personne : Un sachet tout prêt de quinoa millet de chez ma vie sans gluten Un petit avocat bien mûre Quelques tomates séchées pour servir Pour le Pesto : 30g de basilic frais 80g de noix de cajou trempées pendant 4/5h au préalable 3 cuillères à soupe d’huile d’olive…

Pad Thaï ultra crémeux

Ingrédients pour 2 personnes : 30′ de préparation 200g de nouilles ou pâtes sans gluten de chez glutoso (utilisez mon code mary.capelle10 pour obtenir 10% de réduction + la livraison gratuite) 3 carottes Un poivron rouge Un oignon rouge 3 gousses d’ail Une poignée de coriandre fraîche Une poignée de basilic frais Une brique de…

Mousse à la mangue vegan

Ingrédients pour un bol de mousse : 5′ de préparation Une demi mangue 20ml de lait d’amande ecomil Le jus d’une boîte de 400g de pois chiches 40g de sirop d’agave Pour servir : Quelques granola de chez les fruits détendus + un peu de noix de coco râpée de chez koro (utilisez mon code…

Crème au cacao vegan

Ingrédients pour une personne : 5′ de préparation 120 ml de crème de cajou de chez ecomil Une cuillère à café pleine de cacao en poudre de chez kaoka 40g de sirop de fleurs de coco de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour bénéficier de 10% de reduction et la livraison gratuite) Entre 2g…

Houmous a la mangue

5’ de préparation  Pour un gros bol Une boîte de 370g de pois chiches égouttés Une cuillère à soupe de tahin 3 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens Une demi mangue Le jus d’un demi citron Une cuillère à soupe rase de curry doux Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre Deux…

Laitue aux crackers & sauce crémeuse à la moringa

Ingrédients pour deux personnes : 5′ de preparation Une laitue Quelques crackers sans gluten & déshydraté de chez les fruits détendus Pour la sauce : Une cuillère à café bombée de moringa en poudre de chez another tree Une cuillère à soupe d’huile fit actifs de chez quintesens 4/5 cuillères a soupe d’eau minérale Une…

Moringa smoothie bowl & granola amande coco

Ingrédients pour une personne : 5′ de préparation Une banane 100ml de lait d’amande ecomil 50ml d’eau minérale fraîche 2 cuillères a café de moringa en poudre de chez another tree (utilisez mon code MARYCAPELLE pour bénéficier de -10%) Pour servir : une dizaine de granola coco-amande de chez les fruits détendus Bol en noix…

Muffins vegan & sans gluten cacao et mûres séchées

Ingrédients pour 4/5 muffins :  30’ de préparation  90g de noix du Brésil broyées en poudre (j’achète les miennes chez Koro en grosse quantité : code : MARYCAPELLE pour obtenir -5% de réduction) 60g farine de sarrasin 1/2 sachet de poudre à lever sans gluten 80g de sucre de coco de chez iswari (utilisez mon code…