Accompagnements

Frites de patate douce & sauce aïoli vegan

Ingrédients pour deux personnes : 30′ de préparation Pour la sauce: 50g de noix de cajou de chez faneli cajou (trempées pendant 4h au préalable) 1 cuillère à soupe de levure maltée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive de chez quintesens 4 cuillères a soupe de lait d’amande de chez N.A nature Une gousse d’ail…… Lire la suite Frites de patate douce & sauce aïoli vegan

Plats

Pâtes sans gluten sauce cajou crémeuse & tofu

Ingrédients pour une personne 10′ de préparation 100g de pates sans gluten a la courge de chez Allergomarket (code: MaryC15) Une portion de tofu Un peu de pignons de pin Pour la sauce: 100g de noix de cajou de chez fanelli (trempées pendant 4h au préalable) 100ml de lait d’amande de chez N.A nature Une…… Lire la suite Pâtes sans gluten sauce cajou crémeuse & tofu

Plats

Carottes multicolores sauce tamari & riz complet

Ingrédients pour une personne 40′ de préparation 80g de riz complet de chez soleil vie Un peu de sésame de chez soleil vie Pour les carottes: 3 carottes multicolores 2 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens 2 cuillères a soupe de tamari Pour servir: tamari Recette Préparer le riz selon les instructions du…… Lire la suite Carottes multicolores sauce tamari & riz complet

Plats·Salades

Salade de pois chiches, quinoa, crudités / sauce crémeuse tahin & huile de caméline

Ingrédients pour 2 personnes: 1h de préparation 50g de pois chiches de chez ethiquable (trempés 24h au préalable) 50g de quinoa de chez Allergomarket 2 tomates Un demi concombre Un demi fenouil Un demi poivron jaune Une dizaine d’olives noires de chez smartfooding (Code: MARYCAPELLE18) Une petite poignée de kale Pour la sauce Deux cuillères…… Lire la suite Salade de pois chiches, quinoa, crudités / sauce crémeuse tahin & huile de caméline

Plats

Patate douce rôties au four, quinoa, lentilles & sauce cacahuète

30’ de préparation Ingrédients pour une personne Une patate douce 50g de quinoa de chez Allergomarket 50g de lentilles béluga de chez Kazidomi (Code: MARYC20) Une poignée d’olives noires de chez smartfooding (Code : MARYCAPELLE18) Une petite poignée de basilic frais Quelques graines de courge de chez soleil vie pour servir Pour la sauce :…… Lire la suite Patate douce rôties au four, quinoa, lentilles & sauce cacahuète

Le sucré·Petit dejeuner

Pancakes sans gluten & vegan avec du chocolat et des figues fraîches

15’ de préparation Ingrédients pour une 8-10 pancakes 400ml de lait d’amande de chez n.a nature 300g de farine de riz de chez soleil vie Une cuillère à café de poudre à lever de chez soleil vie Une cuillère à café de graines de chia de chez iswari (code : marycapelle10) Deux cuillères à soupe…… Lire la suite Pancakes sans gluten & vegan avec du chocolat et des figues fraîches