15’ de préparation
Ingredients pour deux personnes :
- 120g de soba noodles
- Deux poignées de tomates cerises
- Un oignon rouge
- Un demi concombre
- Un poivron jaune
- Un avocat
- Pour la sauce : 2 cuillères à soupe d’huile de caméline, le jus d’un demi citron, une cuillère à soupe d’herbes de Provence, 2 cuillères à café de tamari, un peu d’eau froide pour fluidifier.
Recette
Préparer les noodles selon les indications du paquet puis une fois cuites les égoutter . Couper le reste des ingredients, mélanger avec les noodles et la sauce et servir !
🇬🇧
15 min of preparation
Ingredients for two people:
120g soba noodles
Two handfuls of cherry tomatoes
A red onion
Half a cucumber
A yellow pepper
An avocado
For the sauce: 2 tablespoons of camelina oil, the juice of half a lemon, a tablespoon of Provence herbs, 2 teaspoons of tamari, a little cold water to thin out.
Recipe
Prepare the noodles according to the instructions on the package and once cooked, drain them. Cut the rest of the ingredients, mix with the noodles and the sauce and serve!