Ingrédients pour deux grand bols / 4 petits :
5′ de préparation
– 6 grosses tomates bien mûres
– Une courgette
– Un oignon rouge
– Une gousse d’ail
– Un poivron rouge
– 2 cuillères a soupe de vinaigre de cidre
– Une pincée de sel
– Deux cuillères à soupe d’huile d’olive
– Une botte de basilic frais
Mixer le tout dans un blender puissant en ajoutant petit à petit tous les ingrédients !
Laisser au frais une trentaine de minutes puis servir bien frais !
🇬🇧
Ingredients for two large bowls / 4 small ones:
5 ′ preparation
- 6 large ripe tomatoes
- A zucchini
- A red onion
- A clove of garlic
- A red pepper
- 2 tablespoons of apple cider vinegar
- A pinch of salt
- Two tablespoons of olive oil
- A bunch of fresh basil
Mix everything in a powerful blender, gradually adding all the ingredients! Leave in the fridge for about 30 minutes then serve chilled!