Ingrédients pour une personne :
5′ de préparation
- Un demi concombre en rondelles
Pour la sauce :
- 3 cuillères à soupe de yaourt de coco de chez abbot kinneys
- Le jus d’un demi citron
- Une gousse d’ail écrasée
- Une cuillère à soupe de persil ou de ciboulette fraîche
- Sel et poivre
Recette
Couper et éplucher le concombre en rondelles. Préparer la sauce puis mélanger avec les concombres. Servir bien frais !
