Cette recette à été créée en soutien de la campagne 1,2,3 Veggie porter par l’association végétarienne de France.
5′ de préparation
Ingrédients pour 5 boules :
- Des rondelles congelées de deux bananes
- Une cuillère à soupe de sirop d’agave
- Trois cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- Une demi cuillère à café de vanille en poudre
Toppings : Pralin en poudre et pépites de chocolat
3h avant de préparer la nice cream , sur une feuille de papier cuisson couper en rondelles les bananes et mettre la feuille de cuisson avec les rondelles au congélateur.
Une fois congelées sortir les rondelles de bananes et les mettre dans un mixeur avec le reste des ingrédients.
Mixer jusqu’à obtenir une consistance crémeuse : cela peut prendre un peu de temps et il faudra peut être faire quelques pauses de plusieurs secondes entre. (C’est comme mixer des glaçons)
Servir avec les toppings et manger immédiatement !
