Ingrédients pour une personne :
30 minutes de preparation
- 5 carottes
- Une echalotte
- 1 gousse d’ail
- Le jus d’un demi citron
- Une cuillère à café de canelle
- Une cuillère à à café de tahin damiano
- Une cuillère à soupe de creme thaï ecomil
Couper les carottes en rondelles et l’échalote et les faire cuire pendant 30 minutes à la vapeur. Lorsqu’elles sont cuites les mettre dans un mixeur avec le reste des ingrédients mixer quelques instants et servir !
