Ingrédients pour 2 personnes :
20 minutes de préparation
- Une tete de brocolis
- Une poignée d’épinard
- 1/2 pincée de coriandre fraîche
- 2 gousses d’ail
- Une échalote
- Deux cuillères à soupe d’herbes de provences
- 200ml de crème d’amande cuisine de la marque ecomil
- 200ml de lait de coco Cuisine de la marque ecomil
- 300ml d’eau filtrée ou minérale
Un peu de graines de chanvre et de courge en toppings
Pour cette recette j’ai utilisé mon robot moulinex : un blender chauffant très pratique pour faire les soupes !
Simplement mettre les ingrédients dedans en mélangeant bien avant de fermer le blender et respecter la limite du liquide à mettre !
