Pates sans gluten à la sauce tomate sucrée-salée


Pour une personne :

  • 150g de pâtes sans gluten

Pour la sauce :

  • 50g de concentré de tomate
  • 4 gousses d’ail
  • Deux cuillères à soupe d’herbes de Provence
  • 6 cuillères à soupe de sirop d’agave
  • 4 cuillères à soupe de citron
  • 3 cuillères à soupe de tamari
  • 100 ml de soja cuisine
  • Sel et Poivre

Faire cuire les pâtes dans de l’eau bouillante le temps indiqué sur le paquet.Verser un filet d’huile d’olive dans la casserole, bien mélanger et laisser cuire.
Dans un robot mixeur, mettre tous les ingrédients et mixer 1 minute à peu près.
Lorsque les pâtes sont cuites, bien les égouter et les remettre dans la casserole avec la sauce et faire chauffer quelques instants pour que la sauce soit chaude.

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s