Plats

Toast De patate douce au guaccamole 


Ingrédients pour une personne : 

  • Une patate douce
  • Un avocat
  • La moitié d’un jus de citron
  • Une cuillère à soupe de graine de chia
  • Une cuillère à café de tamari
  • Une cuillère à soupe d’huile de sésame grillé
  • Une pincée de piment de Cayenne

Dans un premier temps laver et peler la patate douce à l’eau puis la couper en fines tranches.

Comme des toasts classiques mettre les tranches de patate douce au grille pain deux fois de suite à la puissance maximal.

Pendant ce temps faire le guaccamole à l’aide d’une fourchette ou d’un robot en mettant tous les ingrédients de la liste. (sauf la patate douce)

Lorsque les toasts de pâtate douce sont prêts, mettre le guaccamole sur une face puis couvrir d’une autre tranche de patate douce etc ..

Vous pouvez également les Manger comme des simples toasts d’avocat 🙂

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s