Ingrédients :
— 1 fenouil
— 1 gros morceau de gingembre frais
— 1 petit citron jaune
— Un peu d’eau, si besoin pour diluer
Préparation :
Lavez le fenouil et le citron.
Coupez le fenouil et le citron en petits morceaux.
Passez-les à l’extracteur avec le gingembre frais.
Versez le jus dans un verre.
Si le goût est trop intense, ajoutez un peu d’eau pour l’adoucir.
À déguster frais, idéalement quand vous ressentez le besoin de soutenir votre digestion et de retrouver une sensation de légèreté au niveau du ventre.