Banana cake sans gluten et vegan framboises chocolat

Ingrédients

  • 4 bananes mûres
  • 70g d’huile de coco
  • 1 barquette de framboises 
  • 70ml de lait végétal
  • 250g farine de riz 
  • 100g de pépites de chocolat noir 

Recette de mon Banana cake sans gluten et vegan framboises chocolat

1. Préchauffer le four à 180 degrés en chaleur tournante.

2. Huiler avec un peu d’huile de coco un moule à cake

3.Dans un saladier, écraser les bananes en bouillie soit à la fourchette soit avec un mixeur plongeur.

4.Ajouter la farine, le lait végétal et l’huile de coco. Mélanger

6. Ajouter le reste des ingrédients puis verser dans le moule. 

7. Cuire 40 à 50 minutes à 180 degrés et servir ! ( plonger un couteau dedans il doit ressortir propre ) 

La recette juste ici en vidéo

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