Ingrédients pour 2 personnes :
15′ de préparation
- 60g de duo de quinoa cru, de chez primeal commandé sur Allergomarket (utilisez mon code MaryC15 pour bénéficier de 15% de réduction)
- 80g de haricots rouges de chez smartfooding (utilisez mon code de parrainage lors de l’inscription MARYCAPELLE18 pour avoir 20% de réduction + la livraison gratuite )
- Un petit fenouil râpée
- Un demi concombre
- Une poignée de tomate cerise
- Un petit poivron rouge
- Pour servir : une cuillère à soupe de graines de chanvre de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour bénéficier de 10% et la livraison gratuite)
Pour la sauce :
- Une cuillère à soupe de tahin de chez Damiano
- 2 cuillères a soupe d’huile fit actifs de chez quintesens
- Une cuillère à soupe de moutarde douce
- 4 cuillères a soupe d’eau
- 4 pincées de : cumin en poudre & curry en poudre de chez ethiquable
Recette
1. Faire cuire le quinoa dans une casserole d’eau bouillante puis égoutter.
2. Servir avec les haricots rouges, et les crudités couper en morceaux et rondelles.
3. Préparer la sauce et la verser sur le mélange, ajouter les graines de chanvre.
4. C’est prêt !