Houmous au curry / Curry hummus

5’ de préparation 

  • Une boîte de 400g de pois chiches avec l’eau
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Le jus d’un demi citron
  • Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • Une cuillère à soupe de cumin
  • Une cuillère à soupe de curry et de tahin
  • Une pointe de sel

Recette 

Dans un mixeur mixer le tout puis servir avec du pain grillé ou des légumes crus ! 

English

5 ‘of preparation


-A 400g can of chickpeas, with the water
-2 cloves garlic
-1 tablespoon of olive oil
-The juice of half a lemon
-A tablespoon of apple cider vinegar
-A tablespoon of cumin
-A tablespoon of tahini & curry
-A pinch of salt


Recipe


In a blender mix everything then serve with toast or raw vegetables!

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