
Ingrédients pour une grosse portion ou deux petites
-1,5 cuillère à soupe de cacao en poudre
-1,5 cuillère à soupe de fécule de maïs
-2 cuillères à soupe de sucre de coco
-350ml de lait d’amande
-1,5 cuillère à soupe de purée d’amande
Recette
Simplement mélanger avec un fouet le tout dans une casserole puis mettre sur feu élevé. Continuer à remuer avec le fouet jusqu’à ébullition puis baisser légèrement le feu, battre pendant 5 minutes jusqu’à avoir une consistance de crème.
Verser dans un ramequin ou deux petits puis mettre au frais pendant 3h. C’est prêt !
English
5 ’of preparation
Ingredients for a large portion or two small:
-1.5 tablespoon cocoa powder
-1.5 tablespoon cornstarch
-2 tablespoons of coconut sugar
-350ml of almond milk
-1.5 tablespoon almond puree
Recipe
Simply mix with a whisk all in a saucepan then put on high heat. Continue to stir with the whisk until boiling then lower the heat slightly, beat for 5 minutes until you have a consistency of cream.
Pour into a ramekin or two small then refrigerate for 3 hours. It’s ready !