15′ de preparation
Ingrédients pour une personne :
- 100g de quinoa rouge de chez primeal
- 3 tomates cerises
- Un quart de concombre coupé en dés
- Une cuillère à soupe de cranberries sèchées
- Deux cuillères à soupe de ciboulette fraîche
- Pour servir : une cuillère à soupe de Kroq’Graines de chez biosaine cuisine
- Pour la sauce : 4-5 cuillères a soupe d‘assaisonette provençal de chez quintesens
Recette
Faire cuire le quinoa pendant 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante puis baisser le feu a moyenne température. Mélanger de temps en temps
En attendant couper le reste des ingrédients. Une fois que le Quinoa est cuit, l’égoutter puis le mélanger aux restes des ingrédients.
Au moment de servir ajouter les Kroq graines et la sauce. C’est prêt !
