Brocolis & Pommes de terre vapeurs / Sauce à la purée de graines de courge

Ingrédients pour une personne :

15′ de préparation

  • Un petit brocolis

  • 4 petites pommes de terre

Pour la sauce :

  • Une cuillère à soupe rase de purée de graines de courge de chez damiano

  • 2 cuillères a soupe de tamari

  • Le jus d’un demi citron

  • Une cuillère à soupe d’eau minérale

Pour servir : quelques graines de chanvre de chez iswari (code : marycapelle10)

Recette

1. Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés. Couper les têtes des brocolis puis faire cuire le tout à la vapeur pendant 15 minutes. Pour toutes mes cuissons vapeurs, j’utilise le vitaliseur de Marion.

(envoyez moi votre mail pour bénéficier d’une réduction entre 15% et 30% sur la gamme du vitaliseur de Marion à marycplle@gmail.com)

2. Préparer la sauce en mélangeant simplement les ingrédients. Verser sur les légumes une fois cuits puis parsemer de graines de chanvre !

2 commentaires Ajouter un commentaire

  1. je mets souvent dans mes recettes des graines de courges

    Aimé par 1 personne

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s