Petit muffins sans gluten noisette & chocolat

Ingrédients pour 4 petits gâteaux:

30’ de préparation

  • 90g de noisettes moulues
  • 60g farine de pois chiches
  • 1/2 sachet de poudre à lever sans gluten
  • 60g de sucre de coco de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour bénéficier de 10% de réduction + la livraison gratuite )
  • 25ml d’eau
  • 2 cuillère à soupe d’huile de coco
  • 30g de pépites de chocolat de chez kaoka

Pour la cuisson, j’utilise le moule à muffins de chez mastrad cuisine: (Utilisez mon code marycapelle15 pour avoir 15% de réduction)

Recette

1. Mixer les noisettes en fine poudre puis mélanger avec le reste des ingrédients.

2. Verser dans les moules puis faire cuire 25 minutes en chaleur tournante à 160 degrés.

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