Salades

Spaghettis de courgettes & poivron avec une sauce au tahin

5′ de preparation

Ingrédients pour une personne

  • Une courgette
  • Un demi Poivron
  • Quelques noix (ici j’ai utilisé celles de chez justebio)
  • Quelques feuilles de basilic

Pour la sauce :

  • Une cuillère à soupe de tahin de chez damiano
  • Une cuillère à soupe d’huile d’olive de chez quintesens
  • 3 cuillères a soupe d’eau minérale
  • Deux pincées de curry et de cumin
  • Le jus d’un demi citron

À l’aide d’un spiralizeur faire des spaghettis de courgettes puis couper le poivron en petits morceaux.

Préparer la sauce puis verser sur la salade, ajouter les cerneaux de noix et le basilic et servir !

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s