Pour deux personnes:
30 minutes de préparation
- Deux grosses patates douces
- Deux cuillères à café de paprika
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Préchauffer le four a 210 degrés.Bien laver les patates douces et les éplucher en frites.
Dans un plat les mélanger avec le paprika et l’huile d’olive pour qu’elles soient toutes bien huilées
Les mettre sur une plaque de papier cuisson avec un espace entres chacune d’elles si possible.
Laisser cuire pendant une trentaine de minutes en les retournant de temps en temps.
Bien surveiller pour ne pas que ça brule.
Les frites doivent être légèrement grillées.Avant de servir poivrer et saler