
Ingredients pour 9 portions :
⁃ 180g de flocons d’avoine
⁃ 180g de purée d’amande complète
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⁃ 50g d’huile de coco
⁃ 100g de purée de cacahuète
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⁃ 150g de chocolat noir
⁃ 1 cuillère à café d’huile de coco
⁃ 1 filet de lait d’amande
⁃ Un peu de coco en poudre
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Recette
Dans un premier temps mélanger les flocons d’avoine avec la purée d’amande et le verser dans un plat avec du papier cuisson.
Ensuite mélanger la purée de cacahuète avec l’huile de coco et verser sur le premier mélange.
Mettre au congélateur 30 minutes.
Faire fondre le chocolat avec l’huile et le lait et le verser sur le plat. (30 minutes plus tard )
Mettre au frais pendant 2h puis c’est prêt : couper des parts et déguster !