20’ de préparation
Ingrédients pour une personne :
• 30g de chocolat noir cuisine
• 10g d’huile de coco de chez nu3 (utiliser mon code MARY15 pour bénéficier de 15% sur les produits de la marque )
• 50g de tofu soyeux de chez Soy
• 30g de sucre de coco de chez Iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour bénéficier de 10% de réduction et la livraison gratuite)
• 1 cuillère à café de farine de riz
• 3 goutes d’extrait de vanille ( facultatif )
• 3-4 carré de chocolat pour le cœur coulant
• Une petite poignée de noisettes coupées en morceaux (j’utilise celle de chez justebio)
Dans un premier temps préchauffer le four à 210 degrés.
Faire fondre le chocolat et l’huile de coco dans une casserole puis verser dans un saladier. Ajouter la farine, le tofu et le sucre de coco. Mélanger vigoureusement à l’aide d’un fouet.Ajouter les noisettes au mélange.
Dans un ramequin verser les 3/4 de la preparation puis mettre les carrés de chocolat au milieu, verser le reste de la préparation puis enfourner pour 20 minutes au four.