Champignons façon stroggonof & riz complet / Stroggonof mushrooms & brown rice

15’ de préparation

Ingredients pour deux personnes :

  • 2 gros paquet de champignons de paris
  • 1 oignon jaune
  • 300ml de lait de coco
  • Un peu d’huile d’olive pour la cuisson
  • 3 cuillères à soupe de tamari
  • Une cuillère à soupe de sarriette
  • 200g de riz complet
  • Un peu de graines de chanvre de chez force ultra nature ( utilisez le code MARY10

Recette

Faire chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive et faire revenir l’oignon, rincer et couper en rondelles les champignons et les ajouter dans la poêle avec la sarriette. Laisser revenir 10 minutes à feu moyen/ fort en remuant de temps en temps.

A côté préparer le riz selon les instructions du paquet.

Ajouter le lait de coco et le tamari dans la poêle et laisser revenir jusqu’à la fin de cuisson du riz.

Servir avec les graines de chanvre. C’est prêt !

🇬🇧

Ingredients for two people:

2 large packets of button mushrooms
1 yellow onion
300ml coconut milk
A little olive oil for cooking
3 tablespoons of tamari
A tablespoon of savory
200g brown rice
A little hemp seeds from force ultra nature (use the code MARY10


Recipe

Heat a pan with a little olive oil and brown the onion, rinse and slice the mushrooms and add them to the pan with the savory. Cook for 10 minutes over medium/high heat, stirring occasionally.

Next, prepare the rice according to the packet instructions.

Add the coconut milk and tamari to the pan and let cook until the rice is cooked.

Serve with hemp seeds. It’s ready !

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