Salade de fenouil, au cumin & grenade

Ingrédients pour une grosse salade :

5’ de préparation

  • Un fenouil
  • Une demi grenade épluchée
  • Un petit oignon blanc
  • Pour la sauce : une cuillère à soupe de tahin, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, une pincée de cumin en poudre, 4 cuillères à soupe d’eau minérale, une cuillère à soupe de jus de citron, une cuillère à soupe de vinaigre de cidre.


Couper les ingrédients et mélanger le tout. Préparer la sauce et la verser. Bien mélanger et servir !

Ingredients for a large salad:

5 ’of preparation

-one Fennel
-Half a peeled pomegranate
-A small white onion
For the sauce: a tablespoon of tahin, 2 tablespoons of olive oil, a pinch of ground cumin, 4 tablespoons of mineral water, a tablespoon of lemon juice, a tablespoon apple cider vinegar soup.

Cut the ingredients and mix everything. Prepare the sauce and pour it. Mix well and serve!

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