Pudding de chia & psyllium au matcha, toppings de mangue & coco – Psyllium and chia matcha pudding, mango & coconut toppings

5’ de préparation
Ingrédients pour une personne
  • 4 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café pleine de psyllium blond
  • 200ml d’eau minérale
  • 100ml de lait d’amande
  • Une cuillère à café de matcha en poudre
  • Une demi mangue
  • Une cuillère à soupe de chips de noix de coco

Recette 

Mettre les graines de chia,le matcha et le psyllium dans l’eau et ajouter le lait. Bien mélanger. Laisser reposer 10 minutes puis mélanger de nouveau.

Laisser gonfler pendant 3/4 heures puis au moment de servir ajouter la mangue & la coco.

C’est prêt

English

5 ’of preparation


Ingredients for one serving:

-4 tablespoons chia seeds
-1 full teaspoon blond psyllium
-200ml of mineral water & 1 teaspoon of matcha powder
-100ml almond milk
-1/2 mango
-A tablespoon of coconut chips

Recipe

Put the chia seeds, the matcha and psyllium in the water and add the milk. Mix well. Leave to stand for 10 minutes then mix again.

Let swell for 3/4 hours then when ready to serve add the mango & coconut.

It’s ready

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