Pudding de chia au psyllium, fraises, coco & purée d’amande – Almond, psyllium & strawberry chia pudding

5’ de preparation
Ingrédients pour une portion
  • 4 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à café de psyllium blond
  • 200ml d’eau minérale
  • 100ml de lait d’amande
  • 5 fraises
  • Une cuillère à soupe de noix de coco rapee
  • Une cuillère à soupe de purée d’amande blanche

Recette

Mettre les graines de chia et le psyllium dans l’eau et ajouter le lait. Bien mélanger. Laisser reposer 10 minutes puis mélanger de nouveau.

Laisser gonfler pendant 3/4 heures puis au moment de servir ajouter les fraises, la coco & la purée d’amande .

C’est prêt

English

5 ’of preparation


Ingredients for one serving:

-4 tablespoons chia seeds
-1 teaspoon blond psyllium
-200ml of mineral water
-100ml almond milk
-5 strawberries
-A tablespoon of grated coconut
-A tablespoon of white almond puree

Recipe

Put the chia seeds and psyllium in the water and add the milk. Mix well. Leave to stand for 10 minutes then mix again.

Let swell for 3/4 hours then when ready to serve add the strawberries, coconut & almond puree.

It’s ready

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