Tellement pratique de faire son lait soi même : on contrôle ce qu’on met dedans, moins de sucre et vous aurez une saveur extraordinaire !
Idéal a mettre dans un granola, dans un thé ou dans un smoothie je vous donne ma recette ultra simple :
~
Pour 1L de lait d’amande :
⁃ 1L d’eau de source
⁃ 2 cuillères à soupe de purée d’amandes blanches ( si c’est une purée d’amandes complètes le lait sera juste moins blanc mais c’est tout aussi bon )
~
Recette :
Tout simple : mixer l’eau et la purée d’amande et verser dans une bouteille en verre. C’est prêt ! Se conserve au frais une bonne semaine
