Ingredients pour deux personnes:
- 2 courgettes
- 2 poignées de pignons de pin
- Un peu d’huile d’olive
- Le jus dun Demi citron
- Une pincée de sel
Recette
A l’aide d’un économe peler chacune des courgettes dans le sens de la longueur pour faire des tranches longues et fines. Disposer dans des assiettes creuses, ajouter un peu d’huile d’olive,de sel et de citron et les pignions. C’est prêt !
🇬🇧
Ingredients for two people:
2 zucchini
2 handfuls of pine nuts
A little olive oil
The juice of half a lemon
A pinch of salt
Recipe
Using a peeler, peel each zucchini lengthwise to make long, thin slices. Arrange in soup plates, add a little olive oil, salt and lemon oil and the pine nuts. It’s ready !