Ingrédients pour 4 portions:
5′ de préparation
- 3 grosses poignées de noix de cajou
- 2 dattes dénoyautées
- Une cuillère à café d’huile de coco
- 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
- Une cuillère à café de purée d’amande
Simplement mixer le tout dans un robot mixeur et former des boules dans le creux des mains. Mettre au frais quelques heures à une nuit puis déguster !