Pad Thai épicé express

Ingrédients pour une personne: 25′ de préparation 120g de nouilles Soba Pour la sauce : Un poivron rouge Une tranche de chou vert Un demi oignon 2 cuillères a soupe d’huile de coco 2 gousses d’ail 250ml de Thai cuisine de chez ecomil Pour servir : Une poignée de noix de cajou au Chili de…

Bowl lacto fermenté & sauce tahin curry

Ingrédients pour 1 personne: 10′ de preparation 100g de tofu lactofermenté + un peu d’huile d’olive de chez quintesens pour la cuisson Une tranche de chou vert Un petit poivron 2 cuillères a soupe de chou rouge lacto fermenté (j’achète le mien chez Naturalia) Une poignée de noix de cajou au Chili de chez Koro…

Green & tofu bowl – sauce crémeuse à la chlorella

Ingrédients pour une personne 10′ de preparation Une portion de tofu fumé de chez soy Une feuille de kale Une poignée de tomates cerises Un demi concombre Un poivron jaune La moitié d’un petit fenouil Un peu de persil & de graines germées Un peu de sésame de chez soleil vie pour servir Pour la…

Pâtes sans gluten sauce cajou crémeuse & tofu

Ingrédients pour une personne 10′ de préparation 100g de pates sans gluten a la courge de chez Allergomarket (code: MaryC15) Une portion de tofu Un peu de pignons de pin Pour la sauce: 100g de noix de cajou de chez fanelli (trempées pendant 4h au préalable) 100ml de lait d’amande de chez N.A nature Une…

Crème banane & açaí

Ingrédients pour une personne 5′ de préparation Pour la crème à la banane 100g de tofu soyeux de chez soy Une cuillère à soupe de banane en poudre de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10) Une cuillère à soupe de sirop d’agave de chez smartfooding (utilisez mon code de parrainage MARYCAPELLE18) Pour la crème à…

Haricots azuki & tofu au tamari, servi avec du riz complet

30’ de préparation Ingrédients pour 2 personnes: 150g de riz complet de chez soleil vie Un peu de sésame de chez soleil vie pour servir Optionnel pour servir avec le riz : un peu de sauce assaisonette l’intense de chez quintesens Pour les haricots et le tofu Une boîte de haricots azukis de chez smartfooding…

Tagliatelles de riz et mijoté de champignons et tofu

Ingrédients pour une personne: 15′ de préparation -Une portion de tofu ail des ours -10 champignons -200ml de lait de coco -Un demi oignon rouge -2 cuillères a soupe d’huile de coco -2 cuillères a soupe de tamari -Une cuillère à café de cumin -Une tranche de chou rouge -Sel poivre -100g de pâtes de…

Tofu sauce crémeuse / riz complet & brocolis vapeur

Ingrédients pour une personne: 20′ de preparation 100g de riz complet Une tête de brocolis Un peu de graines de sésame pour servir Pour le tofu : Une portion de tofu fumé de 100g de chez soy Une cuillère à soupe d’huile d’olive de chez quintesens Un demi oignon rouge Deux cuillères à soupe de…

Chirashi vegan Tofu & Avocat

30′ de preparation Ingrédients pour deux personnes : 100g de riz complet Pour la sauce du riz : Deux c. a soupe de vinaigre de cidre Une c. à soupe de tamari Trois c. à soupe de sirop d’agave Une pincée de sel Une c. à soupe de sésame Pour le tofu : 2 c….