Soba, kale & tempeh bowl

100g de nouilles soba ou de spaghettis sans gluten Une tranche de chou rouge 4 tiges de feuilles de kale 200g de tempeh Un demi oignon rouge Un avocat Un peu de gomasio pour servir Pour la sauce : Une cuillère à soupe de tahin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillere à soupe…

Spaghettis sans gluten crème & shiitake

25’ de preparation Ingrédients pour deux personnes : 25g de shiitaké séchés 250ml de soja cuisine 2 oignons rouges 4/5 cuillères à soupe d’huile d’olive 250g de spaghettis sans gluten une cuillère à soupe de cumin Une cuillère à soupe de marjolaine Une cuillère à soupe de tamari Recette Dans un premier temps réhydrater les…

Spaghettis sans gluten crémeuses courge & Noisettes torréfiées

Ingrédients pour deux personnes : 1:30 de préparation cuisson comprise Une courge butternut Une cuillère à café de curry Un oignon rouge Huile d’olive de chez quintesens 250ml de crème d’amande Le jus d’un demi citron 6 cuillères à soupe de tamari Une petite poignée de noisettes 200g de spaghettis sans gluten aux haricots rouges…

Spaghettis sans gluten aux potimarron & tamari

Ingrédients pour 2 personnes : 45′ de préparation 200g de spaghettis sans gluten Un petit potimarron Une cuillère à soupe d’estragon Un oignon blanc 3/4 cuillères à soupe d’huile d’olive de chez Costa doro 2 cuillères à soupe de tamari de chez Kazidomi (utilisez mon code MARYC20 pour obtenir une remise de 20 euros sur…

Spaghettis sans gluten avec une sauce crémeuse aux tomates séchées & cajou

Ingrédients pour une personne: 15′ de préparation 120g de spaghetttis sans gluten Pour la sauce : 80g de noix de cajou trempées 4/5h avant Une dizaine de tomates confites Une gousse d’ail 4 cuillères à soupe d’huile d’olive de chez quintesens Le jus d’un demi citron Une cuillère à soupe d’herbes de Provence Une grosse…

Spaghettis sans gluten tomate & chou rouge façon thaï

Ingrédients pour 2 personnes : 25′ de préparation 220g de spaghettis sans gluten Pour la sauce : 2 grosses poignées de chou rouge cru coupé en petits morceaux Un demi oignon rouge coupé en morceaux 2/3 cuillères à soupe d’huile d’olive de chez quintesens pour la cuisson 10 tomates cerises Une petite brique thaï cuisine…

Spaghettis sans gluten au pesto Rosso

Ingrédients pour 2 personnes : 10′ de préparation 250g de spaghettis sans gluten Pour le pesto: 60g de basilic frais 80g de noix de cajou trempées pendant 4h. J’achète les miennes en gros format chez Koro : utilisez mon code MARYCAPELLE pour obtenir une réduction 6 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens 3/4…

Spaghettis sans gluten crémeuses ail & citron

Ingrédients pour 2 personnes: 10′ de préparation 300g de spaghettis sans gluten Un pot de pulpe d’ail de chez Émile noël acheté chez Naturalia Vegan 200ml d’amande cuisine de chez ecomil Le jus d’un demi citron Une cuillère à café de cumin en poudre Pour servir: un peu de basilic frais Recette Dans un premier…

Spaghettis, falafels et crème coco tomate

Ingrédients pour deux personnes 15′ de préparation 220g de spaghettis sans gluten 6 falafels cuits, ici la recette (ou en acheter des préparés) Pour la sauce : 200ml de lait de coco 2 cuillères a soupe de concentré de tomate 2 cuillères a soupe de tamari Un oignon Pour servir: un peu de graines de…