Velouté de potimarron, amande & tamari

ingrédients pour 2 personnes 45′ de préparation Un potimarron 200ml d’amande cuisine 200ml d’eau minéral 4 cuillères a soupe de tamari Une cuillère à soupe d’estragon séché 2 pincées de sel Le jus d’un demi citron Pour servir : quelques graines de courge Recette Laver le potimarron puis le mettre en entier dans le four…

Velouté de pois cassés au lait de coco

Ingrédients pour un bol : 1h de préparation 120g de pois cassés 200ml de lait de coco 50ml d’eau minéral 2 cuillères a soupe de tamari 2 cuillères a soupe de jus de citron Optionnel : (pour servir) un peu de graines de courge & sésame de chez soleil vie Recette Faire cuire dans une…

Velouté de potimarron au lait de coco

50’ de préparation (cuisson comprise) Ingrédients pour deux personnes Un petit potimarron 200ml de lait de coco Deux pincée de sel Une cuillère à soupe de tamari Une cuillère à soupe de curry Le jus d’un demi citron Pour servir : Graines de courge de chez soleil vie Graines germées type alfala Recette Laver le…

Soupe brocolis/épinard & amande/coco 

Ingrédients pour 2 personnes :  20 minutes de préparation  Une tete de brocolis  Une poignée d’épinard  1/2 pincée de coriandre fraîche  2 gousses d’ail  Une échalote  Deux cuillères à soupe d’herbes de provences  200ml de crème d’amande cuisine de la marque ecomil  200ml de lait de coco Cuisine de la marque ecomil  300ml d’eau filtrée…