Spaghettis crémeuses aux courgettes

Ingrédients pour une personne : 15′ de préparation 100g de spaghettis sans gluten Une demi courgette Deux cuillères à soupe d’huile d’olive de chez quintesens 100ml de lait de coco de chez ecomil Un demi oignon rouge Une cuillère à soupe de tamari Une cuillère à soupe de romarin de chez ethiquable Recette Dans un…

Salade de betterave,avocat & pamplemousse

Ingrédients pour une personne 5′ de préparation Un petit pamplemousse Un avocat Une betterave rouge cuite Une cuillère à soupe de pignons de pin Une poignée de cerneaux de noix Pour la sauce : Deux cuillères à soupe de tamari Deux cuillères à soupe d’huile d’olive de chez quintesens Recette Couper le pamplemousse en quartier,…

Salade de Quinoa, betterave, noix & baies de goji

Ingrédients pour 2 personnes: 12′ de preparation 2 betteraves rouges cuites 150g de quinoa Deux cuillères à soupe de baies de goji de chez soleil vie Un demi concombre coupés en petits morceaux Une dizaine de cerneaux de noix Pour la sauce 2 cuillères a soupe de tamari 2 cuillères a soupe d’huile de sésame…

Tofu brouillé au tamari & petite salade de tomates

Ingrédients pour une personne 10′ de preparation Pour le tofu brouillé • Une portion de 100g de tofu ferme, ici j’ai utilisé le tofu fumé de chez soy • Une échalote • Huile d’olive, j’utilise celle de chez quintesens • 3 cuillère a soupe d’eau mélangée avec une cuillère à café de curcuma, une cuillère…

Salade de courgette & avocat sauce citron tamari 

Ingrédients pour une personne :  5 minutes de préparation  Un avocat  Une courgette  Un quart d’oignon rouge  Une cuillère à soupe de graines de chanvre  Un peu de ciboulette fraîche  Pour la sauce :  Une cuillère à soupe d’huile d’olive Une cuillère à soupe d’eau minérale Une cuillère à soupe du mélange oméga 3 de…