Ingrédients pour deux personnes : 10′ de préparation Un paquet de gnocchis bio et sans gluten pour deux personnes (j’ai trouvé les miens au rayon frais de mon magasin bio) Pour la sauce : 200ml de lait de coco cuisine de chez ecomil Une cuillère à soupe de pâte de curry doux 2 carottes coupées…
Étiquette : sauce a l’ail
Salade d’endives, de chou rouge, d’avocat et de tomates cerises
Ingrédients pour une personne : 10′ de préparation Un avocat Une dizaine de tomate cerise Une endive Une tranche de chou rouge Pour servir : une cuillère à soupe de graines de chanvre de chez iswari en vente sur terra veggie (utilisez mon code marycapelle10 pour obtenir -10% et la livraison gratuite) Pour la sauce…
Spaghettis sans gluten au pesto Rosso
Ingrédients pour 2 personnes : 10′ de préparation 250g de spaghettis sans gluten Pour le pesto: 60g de basilic frais 80g de noix de cajou trempées pendant 4h. J’achète les miennes en gros format chez Koro : utilisez mon code MARYCAPELLE pour obtenir une réduction 6 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens 3/4…
Brocolis au tahin, Quinoa au tamari & patates douces vapeurs
Ingrédients pour deux personnes : 15′ de préparation Un gros brocolis 2 petites patates douces 100g de Quinoa de chez Koro, un site qui vend du gros format très pratique (Utilisez mon code MARYCAPELLE pour obtenir -5% de réduction) Deux pincée de graines germées de votre choix (ici c’est de lalfafa) 2 cuillères a soupe…
Spaghettis crémeuses aux courgettes
Ingrédients pour une personne : 15′ de préparation 100g de spaghettis sans gluten Une demi courgette Deux cuillères à soupe d’huile d’olive de chez quintesens 100ml de lait de coco de chez ecomil Un demi oignon rouge Une cuillère à soupe de tamari Une cuillère à soupe de romarin de chez ethiquable Recette Dans un…
Riz complet, carotte vapeur & sauce curcuma poivre noir
Ingrédients pour une personne : 15′ de préparation 100g de riz complet 2 carotte Pour la sauce : Une cuillère à soupe d’huile d’olive de chez quintesens Une cuillère à soupe de tamari 3 cuillères a soupe d’eau Le jus d’un demi citron Une cuillère à café du mélange curcuma poivre noir sur terra veggie…
Riz complet au curcuma, brocolis vapeur & pesto maison
Ingrédients pour 2 personnes : 15′ de préparation Un brocolis Un demi oignon rouge coupé en lamelles 150g de riz complet Une cuillère à café rase de curcuma de chez ethiquable Optionnel pour servir : quelques graines d’amarante Pour le pesto : 30g de basilic frais 4 cuillères a soupe d’eau minéral 6 cuillères à…
Spaghettis sans gluten crémeuses à la tomate
Ingrédients pour deux personnes : 15′ de préparation 200g de spaghettis sans gluten 200ml de crème ecomil India Une barquette de tomate cerise Un oignon rouge Deux cuillères à soupe de tamari 3 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens Une cuillère à soupe d’herbes de Provence Pour servir : quelques noix de cajou…
Risotto de Quinoa au shiitake & pesto maison au noix de cajou
Ingrédients pour 2 personnes : 30′ de préparation 120g de Quinoa de chez Koro (utilisez mon code MARYCAPELLE pour obtenir -5% sur votre commande) 100g de shiitake frais Un oignon rouge coupé en tranches 2 gousses d’ail écrasées 3-4 cuillères a soupe d’huile d’olive 200ml de shiitake cuisine de chez ecomil 2 cuillères a soupe…
Blue nice cream
Ingrédients pour un petit bol : 2 bananes en rondelles congelées. (en général j’en ai toujours au congélateur.J’achète une dizaine de banane puis lorsqu’elles sont mûres je les coupes en rondelles et je le mets sur du papier cuisson au congélateur. Dès que j’en ai besoin je n’ai plus qu’à en prendre !) 1 cuillère…
