Chou frisé sauté au tamari, wakamé & gingembre

Ingrédients pour 2 personnes: 15/20′ de préparation Un petit chou vert frisé Un oignon rouge 3 gousses d’ail Huile d’olive pour la cuisson 2 cuillères à soupe de tamari Pour servir : 1 cuillère à soupe d’algue wakame réhydratée + 1cm de gingembre râpée Recette Dans un premier temps faire revenir dans une poêle un…

Spaghettis sans gluten crémeuses courge & Noisettes torréfiées

Ingrédients pour deux personnes : 1:30 de préparation cuisson comprise Une courge butternut Une cuillère à café de curry Un oignon rouge Huile d’olive de chez quintesens 250ml de crème d’amande Le jus d’un demi citron 6 cuillères à soupe de tamari Une petite poignée de noisettes 200g de spaghettis sans gluten aux haricots rouges…

Chou frisé sauté au tamari, quinoa & tamari

Ingrédients pour une personne : 20′ de préparation 4 feuilles de chou frisé coupés en petits morceaux Un demi oignon rouge 2 cuillères à soupe de tamari Huile d’olive pour la cuisson 50g de quinoa de chez koro (Utilisez mon code MARYCAPELLE pour bénéficier de 5%.) Un avocat Le jus d’un quart de citron &…

Spaghettis sans gluten basilic & champignon

Ingrédients pour une personne: 20′ de preparation 100g de spaghettis sans gluten 5 champignons de paris Un demi oignon rouge 100ml d’amande cuisine de chez ecomil Une cuillère à café de thym 1 cuillère à soupe de tamari Une grosse pincée de feuilles de basilic frais Recette Laver et couper les champignons en lamelles puis…

Patate douce rôties au four & brocolis vapeur sauce oméga 3

Ingrédients pour 2 personnes: 40′ de préparation Une grosse patate douce 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pour la cuisson Une cuillère à soupe de romarin Un brocolis Un peu de ciboulette fraîche 2 cuillères à soupe de gomasio Pour la sauce : 2 cuillères à soupe d’huile de colza ou de caméline 2 cuillères…

Energy ball cacao tahin

Ingrédients pour une dizaine d’ energy balls 5’ de preparation 80g de dattes dénoyautées 80g d’amande Une cuillère à soupe de cacao de chez terra veggie (utilisez mon code marycapelle10 pour bénéficier de 10% de reduction + la livraison gratuite) Une cuillere à soupe de tahin Une cuillère à soupe d’huile de coco Recette Tremper…

Aubergines miso, quinoa & avocat sauce olive basilic tamari

Ingrédients pour une personne: 40′ de préparation cuisson comprise Une aubergine miso ( recette ici ) 80g de quinoa Un demi avocat Pour servir : quelques tranches d’oignon rouge, du basilic frais, un peu de gomasio Pour la sauce : une cuillère à soupe de tamari, deux cuillères à soupe de tamari, le jus d’un…

Energy ball amande fraise coco

Ingrédients pour 6 energy balls :  5′ de préparation 3 cuillères a soupe de purée d’amandes à la fraise sur le site terra veggie. (Utilisez le code marycapelle10 pour bénéficier de la livraison gratuite et de 10% de réduction) 3 cuillères a soupe de noix de coco en poudre de chez Koro (Utilisez mon code MARYCAPELLE pour bénéficier…

Spaghettis sans gluten aux potimarron & tamari

Ingrédients pour 2 personnes : 45′ de préparation 200g de spaghettis sans gluten Un petit potimarron Une cuillère à soupe d’estragon Un oignon blanc 3/4 cuillères à soupe d’huile d’olive de chez Costa doro 2 cuillères à soupe de tamari de chez Kazidomi (utilisez mon code MARYC20 pour obtenir une remise de 20 euros sur…