Pad Thai épicé express

Ingrédients pour une personne: 25′ de préparation 120g de nouilles Soba Pour la sauce : Un poivron rouge Une tranche de chou vert Un demi oignon 2 cuillères a soupe d’huile de coco 2 gousses d’ail 250ml de Thai cuisine de chez ecomil Pour servir : Une poignée de noix de cajou au Chili de…

Pate à tartiner au pralin vegan

Ingrédients pour un pot : 20′ de préparation 200g de dattes dénoyautées 3 cuillères a soupe de cacao en poudre de chez kaoka 1 cuillère à soupe d’huile de coco 450ml de lait amande chia de chez ecomil Une cuillère à soupe de pralin Recette Dans une poêle faire chauffer à feu moyen le lait…

Acai bowl express sans sucres

Ingrédients pour une personne: 5′ de préparation Une banane congelée en rondelles Une cuillère à soupe d’acai en poudre de chez iswari (code : marycapelle10) 150ml de lait d’amande vanille de chez ecomil Optionnel : 1 capsule de probiotique Pro-bio de chez Vegavero pour rééquilibrer sa flore et booster son système immunitaire. Pour servir :…

Risotto crémeux courgette coco

Ingrédients pour une personne 1h de préparation 100g de riz complet de chez soleil vie 1 courgette Un demi oignon blanc Une cuillère à soupe d’huile de coco 250ml de coco cuisine de chez ecomil 2 cuillères a soupe de tamari Pour servir : un peu de graines de chanvre de chez iswari pour servir…

Ragoût de pomme de terre & légumes à la tomate

Ingrédients pour deux personnes : 15′ de préparation 4 pommes de terre 2 carottes Un oignon Un poireau 350g de sauce tomate 2 cuillères a soupe de tamari Le jus d’un demi citron Recette Commencer par laver & éplucher les légumes et les couper en rondelles pour l’oignon, les carottes et les poireaux & en…

Purée de maïs au safran & lait de coco

Ingrédients pour deux personnes 10′ de preparation une boîte en verre de 340g de mais 100ml de lait de coco 3 pincées de safran et de paprika Une pincée de sel 2 cuillère a soupe de farine de riz complète Pour servir : Une grosse poignée d’épinard Un avocat Un peu de vinaigrette toute faite…

Pois chiches à la tomate, riz complet & épinard

Ingrédients pour une personne 25′ de preparation 60g de riz complet au jasmin de chez ethiquable Une poignée de feuilles d’épinard Un peu de sésame de chez soleil vie pour servir Pour les pois chiches : 100g de pois chiches cuits Un quart d’oignon blanc 2 tomates Une cuillère à soupe d’herbes de Provence de…

Curry de brocolis & riz complet

Ingrédients pour deux personnes: 25′ de préparation 150g de riz complet au jasmin de chez ethiquable 2 brocolis Un peu d’huile d’olive de chez quintesens pour la cuisson Un petit oignon & 4 gousses d’ail 400ml de lait de coco Une cuillère à soupe de curry + une cuillère à soupe de cumin de chez…

Quinoa noir & pois chiches bowl

Ingrédients pour deux personnes : 1h de préparation 100g de quinoa noir de chez Kazidomi (utilisez mon code MARYC20 pour obtenir une remise de 20 euros sur votre abonnement) 30g de pois chiches de chez ethiquable (trempés 24h au préalable) Un avocat 3 tomates Un concombre Un fenouil Pour la sauce: Une cuillère à soupe…