Gateau cru sans gluten cacao & noisettes

Ingrédients pour un petit gâteau :  15′ de préparation Pour le Chocolat :  -60g d’huile de coco -50g de poudre de cacao de chez kaoka -60g de beurre de noisettes de chez Damiano -80g sirop de fleurs de coco de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour bénéficier de 10% de réduction et la livraison gratuite) …

Gateau sans gluten Amande- Noix du Bresil & Chocolat

Ingrédients pour 6 muffins: 30’ de préparation  90g d’amandes en poudre 20g de farine de riz 40g de Noix du Brésil réduit en poudre dans un robot mixeur (j’achète les miennes chez koro : utilisez mon code MARYCAPELLE pour bénéficier de 5% de reduction) 1/2 sachet de poudre à lever sans gluten 60g de sucre…

Salade d’endives, de chou rouge, d’avocat et de tomates cerises

Ingrédients pour une personne : 10′ de préparation Un avocat Une dizaine de tomate cerise Une endive Une tranche de chou rouge Pour servir : une cuillère à soupe de graines de chanvre de chez iswari en vente sur terra veggie (utilisez mon code marycapelle10 pour obtenir -10% et la livraison gratuite) Pour la sauce…

Jus fenouil, pomme & concombre

Ingrédients pour un grand verre : 5′ de préparation Une petite pomme Un petit concombre Un fenouil Ma petite paille écologique vient de chez mon jolibol – code marycapelle pour obtenir 10% de reduction et la livraison offerte ! Recette À l’aide d’un extracteur de jus ou d’une centrifugeuse faire le jus. C’est prêt !

Pad thaï sans gluten revisité

Ingrédients pour une personne: 30′ de preparation 100g de spaghettis sans gluten Pour la sauce : 2 carottes 4/5 haricots plats coupés en petits morceaux 4 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens Un demi oignon rouge 2 gousses d’ail écrasées Une cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de…

Cappuccino au cacao

Ingrédients pour une grosse tasse : Un café allongé 100ml de lait d’amande au cacao de chez ecomil Une cuillère à café rase de cacao en poudre de chez kaoka Recette Verser dans une tasse le lait et le faire mousser avec un petit mousseur. MJ’utilise celui de chez bodum pour faire monter mon lait…

Salade avocat mangue avec une sauce relevée au paprika

Ingrédients pour une personne: 5′ de préparation Une mangue Un avocat Une cuillère à café de graines de courge + d’amarante Un petit peu de persil frais 4 cuillères a soupe d’assaisonette l’intense de quintesens Quelques pois chiche de la marque chiche en vente sur terra veggie (pour obtenir -10% et la livraison gratuite utilisez…

Happiness salad

Ingrédients pour une personne : 15′ de préparation Une patate douce coupée en dés Un avocat Une poignée de tomate cerise Une poignée de persil frais Une cuillère à soupe d’oignon rouge coupé en morceaux Une cuillère à soupe d’algues fraîche ou séchée Une cuillère à soupe d’alfafa germée Sauce : 4-5 cuillères a soupe…

Spaghettis sans gluten crémeuses ail & citron

Ingrédients pour 2 personnes: 10′ de préparation 300g de spaghettis sans gluten Un pot de pulpe d’ail de chez Émile noël acheté chez Naturalia Vegan 200ml d’amande cuisine de chez ecomil Le jus d’un demi citron Une cuillère à café de cumin en poudre Pour servir: un peu de basilic frais Recette Dans un premier…