Jus fenouil épinard carotte / carrot fennel spinach juice

5’ de preparation Ingrédients pour un verre : 2cm de gingembre Un fenouil Une grosse poignée d’épinard Une grosse carotte Recette Passer le tout a l’extracteur et déguster bien frais! 🇬🇧 5 ’preparation Ingredients for a glass: 2cm of gingerFennelA large handful of spinachA large carrot Recipe Pass it all through the extractor and enjoy…

Salade concombre & poivron jaune avec une sauce blanche ail & menthe – cucumber & pepper salad with a creamy minth & garlic sauce

Ingrédients pour deux personnes : 5’ de preparation Un concombre Un poivron jaune 2 cuillères à soupe de grenade Un petit oignon blanc Pour la sauce: une cuillère à soupe d’huile d’olive, 100ml d’amande cuisine, 2 gousses d’ail écrasée, une cuillère à café d’hydrolat de menthe, une pincée de sel. Recette Couper les ingrédients en…

Curry de carotte & poivron au lait de coco avec du riz complet

Ingrédients pour deux personnes : 30’ de preparation Ingrédients pour 2 personnes :  30′ de préparation  200g de riz complet Une grosse carotte Un poivron jaune Un petit oignon 3/4 gousses d’ail 250ml de lait de coco Une cuillère à soupe de curry Une cuillère à soupe de cumin Une cuillère à soupe de tamari…

Salade d’épinard & betterave sauce tahin crémeuse

Ingrédients pour une personne : 5’ de préparation Une betterave crue épluchée Une poignée de pousse d’épinard Un demi oignon blanc Une cuillère à soupe de gomasio Pour la sauce : une cuillère à soupe de tahin, une cuillère à soupe d’huile d’olive de chez quintesens, 2 cuillères à soupe d’eau, une cuillère à café…

Burger vegan & sans gluten

15’ de préparation Ingrédients pour un burger : Un steack végétal , ici j’ai utilisé ceux de la marque beyond meat Un pain burger sans gluten 2 cornichons 5-6 feuilles d’épinard frais 2/3 tomates séchées 2/3 rondelles d’oignon blanc Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne et 1 cuillère à…

Matcha & Coconut energy ball

Ingrédients pour 6-7 portions : 5’ de preparation 3 poignées de noix de cajou 1 cuillère à soupe de purée d’amande 2 dattes dénoyautées 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée Une cuillère à café rasé de matcha en poudre Recette Simplement mixer le tout dans un robot mixeur puis former des boules…