Quinoa & mijoté de tomates au safran

Ingrédients pour une personne 20′ de préparation Un demi oignon 2 tomates 2 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens 3 capsules de safran de chez vegavero Une cuillère à café de curry doux en poudre 80g de quico de chez primeal Pour servir : Une cuillère à soupe de persil frais Recette Dans…

Purée de brocolis coco tamari

Ingrédients pour deux personnes 15′ de préparation 2 petits brocolis 60ml de lait de coco cuisine de chez ecomil Une cuillère à soupe de tamari Sel & poivre Pour servir : Un peu de graines de chanvre de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour bénéficier de 10% + la livraison gratuite) Un peu d’huile…

Chou-fleur grillé sucré salé & guaccamole

20 minutes de préparation Ingrédients pour une personne : Pour le Guacamole Un avocat Le jus d’un demi citron Une cuillère à soupe d’huile d’olive de chez quintesens Une pincée de piment de Cayenne Une pincée de sel Une cuillère à café d’origan de chez ethiquable Un peu de graines de chanvre pour servir de…

Spaghettis crémeuse, poivron, chou & kale crunchy

Ingrédients pour une personne: 25′ de préparation 120g de spaghettis sans gluten Un poivron Un demi oignon Une petite tranche de chou vert Une cuillère à soupe d’huile de coco Une sauce végétal India de chez ecomil Une cuillère à soupe de tamari Pour servir : quelques chips de kale à la moutarde de chez…

Champignons façon stroganoff & riz complet

Ingrédients pour 2 personnes 25′ de préparation 8 champignons de Paris Un demi oignon blanc 2 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens 80ml de vin blanc 200ml de lait de coco Une cuillère à café de paprika doux et de cumin Une cuillère à soupe de moutarde douce Une cuillère à soupe de…

Haricots rouges au lait de coco, Quinoa & épinard

Ingrédients pour une personne 15′ de préparation 60g du duo de Quinoa de chez primeal Une poignée d’épinard frais Un peu de graines de chanvre de chez iswari pour servir (utilisez mon code marycapelle10 pour obtenir -10% et la livraison gratuite) Un peu de sauce vinaigrette toute faite de chez quintesens ( ici j’ai utilisé…

Ragoût de pomme de terre & légumes à la tomate

Ingrédients pour deux personnes : 15′ de préparation 4 pommes de terre 2 carottes Un oignon Un poireau 350g de sauce tomate 2 cuillères a soupe de tamari Le jus d’un demi citron Recette Commencer par laver & éplucher les légumes et les couper en rondelles pour l’oignon, les carottes et les poireaux & en…

Lunch box au tempeh sauce crémeuse à l’ortie

Ingrédients pour une personne 10′ de préparation Une portion de tempeh bio 2 endives Un petit fenouil Un demi concombre Une échalote Une cuillère à soupe d’algues en paillettes Optionnel : un peu de noisettes et de graines de chanvre de chez iswari ( 10% + la livraison gratuite avec mon code marycapelle10 ) Pour…

Purée de maïs au safran & lait de coco

Ingrédients pour deux personnes 10′ de preparation une boîte en verre de 340g de mais 100ml de lait de coco 3 pincées de safran et de paprika Une pincée de sel 2 cuillère a soupe de farine de riz complète Pour servir : Une grosse poignée d’épinard Un avocat Un peu de vinaigrette toute faite…