Pad Thaï ultra crémeux

Ingrédients pour 2 personnes : 30′ de préparation 200g de nouilles ou pâtes sans gluten de chez glutoso (utilisez mon code mary.capelle10 pour obtenir 10% de réduction + la livraison gratuite) 3 carottes Un poivron rouge Un oignon rouge 3 gousses d’ail Une poignée de coriandre fraîche Une poignée de basilic frais Une brique de…

Houmous a la mangue

5’ de préparation  Pour un gros bol Une boîte de 370g de pois chiches égouttés Une cuillère à soupe de tahin 3 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens Une demi mangue Le jus d’un demi citron Une cuillère à soupe rase de curry doux Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre Deux…

Laitue aux crackers & sauce crémeuse à la moringa

Ingrédients pour deux personnes : 5′ de preparation Une laitue Quelques crackers sans gluten & déshydraté de chez les fruits détendus Pour la sauce : Une cuillère à café bombée de moringa en poudre de chez another tree Une cuillère à soupe d’huile fit actifs de chez quintesens 4/5 cuillères a soupe d’eau minérale Une…

Gateau sans gluten Amande- Noix du Bresil & Chocolat

Ingrédients pour 6 muffins: 30’ de préparation  90g d’amandes en poudre 20g de farine de riz 40g de Noix du Brésil réduit en poudre dans un robot mixeur (j’achète les miennes chez koro : utilisez mon code MARYCAPELLE pour bénéficier de 5% de reduction) 1/2 sachet de poudre à lever sans gluten 60g de sucre…

Salade avocat mangue avec une sauce relevée au paprika

Ingrédients pour une personne: 5′ de préparation Une mangue Un avocat Une cuillère à café de graines de courge + d’amarante Un petit peu de persil frais 4 cuillères a soupe d’assaisonette l’intense de quintesens Quelques pois chiche de la marque chiche en vente sur terra veggie (pour obtenir -10% et la livraison gratuite utilisez…

Brocolis au four, petit pois & cream cheese ail et persil

Ingrédients pour une personne: 20′ de preparation Une petite tête de brocolis 100g de petit pois en boîte Pour servir (optionnel) : quelques graines d’amarante Pour le cream cheese : 50g de noix de cajou de chez Koro trempées pendant 4h (utilisez mon code MARYCAPELLE pour obtenir 5% de réduction) 50ml de lait de coco…

Jus anti inflammatoire betterave pastèque

Ingrédients pour 2 verres : 5′ de préparation Deux petites betteraves rouges crues épluchées Un demi concombre Une petite racine de curcuma 1cm de gingembre Une demi pastèque Recette Simplement passer les ingrédients dans un extracteur de jus ou dans une centrifugeuse et boire bien frais !