Quinoa & purée de pois cassés

Ingrédients pour 1 personne : 12′ de préparation 80g de quinoa de chez koro (utilisez mon code MARYCAPELLE pour obtenir -5% de réduction) Un sachet de purée de pois cassés de chez autour du riz Pour servir : Un peu d’estragon séché Un peu d’assaisonette de chez quintesens : ici j’ai utilisé celle au tamari…

Purée de panais et carotte au lait de coco 

Ingrédients pour une grosse portion :  20′ de préparation  Deux panais  Une carotte  Trois gousses d’ail  Une cuillère à soupe de tamari de chez markal Deux cuillères à soupe de lait de coco de Chez ecomil Une cuillère à soupe rase de curry  Une cuillère à soupe d’herbes de Provence  Trois pincées de cumin 5…

Purée de carotte épicée à la canelle 

Ingrédients pour une personne :  30 minutes de preparation  5 carottes  Une echalotte  1 gousse d’ail  Le jus d’un demi citron  Une cuillère à café de canelle  Une cuillère à à café de tahin damiano Une cuillère à soupe de creme thaï ecomil  Couper les carottes en rondelles et l’échalote et les faire cuire pendant…