Légumes vapeurs, Persil & sauce légère à la moutarde

Ingrédients pour une personne 15′ de préparation Une petite patate douce Un poireau 3 gousses d’ail Une grosse pincée de persil frais Une grosse pincée de graines germées Un peu de graines de chia pour servir de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour obtenir 10% de réduction et la livraison gratuite) Pour la sauce…

Quinoa sauté aux poivrons & courge

Ingrédients pour deux personnes 15′ de préparation Un oignon blanc Un gros poivron rouge 160g de Quinoa de chez Allergomarket (Code: MaryC15) 200ml de crème de coco cuisine 2 cuillères a soupe de tamari Optionnel : quelques dés de courge (ici j’ai utilisé un reste de courge que j’avais faite au four : une heure…

Pates sans gluten aux brocolis & crème d’ail

10’ de préparation Ingrédients pour une personne: 100g de pâtes sans gluten de chez Kazidomi (utilisez mon code MARYC20) 200ml de crème d’amande cuisine de chez Kazidomi 2 cuillères a soupe à café de purée d’ail de chez Kazidomi Le jus d’un demi citron Un demi oignon Un filet d’huile d’olive de chez quintesens pour…

Avocado toasts & tofu

Ingrédients pour 4 toasts: 10′ de préparation 4 tranches de pain sans gluten Deux portions de tofu à l’ail des ours Un peu de sésame de chez soleil vie pour servir Pour le Guacamole: Un avocat Une pincée de sel Deux cuillères à soupe d’huile d’olive de chez quintesens Le jus d’un demi citron Une…

Bowl multicolore

Ingrédients pour 2 personnes: 10′ de preparation 100g de quinoa noir de chez Kazidomi (code: MARYC20) Une boîte de pois chiches de chez Kazidomi Un concombre Deux poignées de salade verte 2 tomates Deux poignées d’olives noires de chez Kazidomi Un peu de grenade fraîche Pour la sauce : Deux cuillères à soupe de tahin…

Guaccamole & chips de kale

Ingrédients pour un bol 5′ de préparation 2 avocats Le jus d’un citron 4 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens Une échalote coupée en petits morceaux Une pincée de piment de Cayenne Une pincée de sel Pour servir : Quelques chips de kale à la spiruline de chez sol semilla achetées sur Kazidomi…

Riz complet/ Lentilles béluga, artichauts et sauce à l’huile de noix

Ingrédients pour deux personnes: 45′ de préparation 100g de riz rouge de chez Kazidomi (code: MARYC20) 50g de lentilles béluga de chez Kazidomi Une boîte d’artichaut de chez Kazidomi 20 tomates cerises Un demi oignon rouge Un petit concombre Un peu de sésame de chez soleilvie pour servir Pour la sauce: Une cuillère à soupe…

Yaourt façon crumble & pomme caramélisée

Ingrédients pour une personne 10′ de préparation Un yaourt végétal de chez abbot kinneys (en vente à la vie claire) Pour la compote: Une grosse pomme Une cuillère à soupe de sucre de coco de chez iswari (code:marycapelle10) 4 cuillères a soupe d’eau Pour le crumble: Une cuillère à soupe de purée d’amande de chez…

Salade crunchy / kale sauce tahini

Ingrédients pour deux personnes: 20′ de préparation Une boîte de grinioc lentilles Colombo de chez soy Une grande feuille de kale 2 tomates Un concombre Un demi oignon rouge Un petit fenouil Un peu de graines de chanvre pour servir de chez iswari (code: marycapelle10) Pour la sauce: Une grosse cuillère à soupe de tahin…

Vitamin & tempeh bowl avec une sauce à la spiruline

Ingrédients pour une personne: 15′ de préparation Un demi oignon 100g de tempeh Un peu d’huile d’olive de chez quintesens pour la cuisson Une cuillère à café de curry de chez Kazidomi pour le tempeh (code:MARYC20) Un demi concombre Une tomate Un petit fenouil Un petit poivron rouge Pour servir : une cuillère à soupe…