Spaghettis sans gluten crémeuses aux champignons & persil

Ingrédients pour deux personnes : 25′ de préparation 200g de spaghettis sans gluten Pour la sauce : Un demi oignon rouge Deux cuillères à soupe de persil frais De l’huile d’olive pour la cuisson de chez Costa d’oro Une barquette de champignon de paris soit à peu près 7/8 gros champignons Un amande cuisine de…

Spaghettis sans gluten tomate & chou rouge façon thaï

Ingrédients pour 2 personnes : 25′ de préparation 220g de spaghettis sans gluten Pour la sauce : 2 grosses poignées de chou rouge cru coupé en petits morceaux Un demi oignon rouge coupé en morceaux 2/3 cuillères à soupe d’huile d’olive de chez quintesens pour la cuisson 10 tomates cerises Une petite brique thaï cuisine…

Pâtes sans gluten a la crème & poivron

20’ de préparation Ingrédients pour une personne 80g de pates sans gluten 1 poivron Un demi oignon rouge 3 gousses d’ail 200ml de crème de soja cuisine de chez soy Une cuillère à soupe de tamari Une cuillère à soupe de jus de citron Une cuillère à café de curry doux de chez ethiquable Sel…

Tagliatelles de riz et mijoté de champignons et tofu

Ingrédients pour une personne: 15′ de préparation -Une portion de tofu ail des ours -10 champignons -200ml de lait de coco -Un demi oignon rouge -2 cuillères a soupe d’huile de coco -2 cuillères a soupe de tamari -Une cuillère à café de cumin -Une tranche de chou rouge -Sel poivre -100g de pâtes de…

Coquillettes sans gluten à la courge façon mac’n’cheese

Ingrédients pour 4 personnes : 45′ de preparation 400g de pâtes sans gluten Pour la sauce : Une courge Deux cuillères à soupe de tofu soyeux de chez Soy Le jus d’un demi citron Une cuillère à soupe d’huile d’olive de chez quintesens 5 cuillères a soupe de levure maltée Deux cuillères à soupe de…

Pâtes sans gluten au pesto rosso maison 

Ingrédients pour une personne: 15 ‘ de préparation  150g de pates sans gluten  2 tomates séchées Pour le pesto rosso : Une poignée de basilic frais Une gousse d’ail 10 cuilleres à soupe d’huile d’olive 10 tomates séchées L’huile du pot de tomates séchées 100g de noix de cajou ( j’ai utilisé celles de la…