Patate douce rôties au four & brocolis vapeur sauce oméga 3

Ingrédients pour 2 personnes: 40′ de préparation Une grosse patate douce 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pour la cuisson Une cuillère à soupe de romarin Un brocolis Un peu de ciboulette fraîche 2 cuillères à soupe de gomasio Pour la sauce : 2 cuillères à soupe d’huile de colza ou de caméline 2 cuillères…

Patates douces au four et pesto maison

40 minutes de préparation Ingrédients pour deux personnes : Pour les patates douces : Une patate douce Une cuillère à café de paprika et de curry Huile d’olive Une cuillère à soupe d’herbes de Provence Pour le pesto : • Une poignée de basilic frais • Une gousse d’ail • 100g de noix de cajou trempées…

Patate douce & aubergines à la crème

Ingrédients pour 2 personnes: 30 minutes de préparation 200ml de millet cuisine de chez Soy Le jus d’un demi citron 2 cuillère a soupe de tamari Une petite poignée de coriandre fraîche Une cuillère à café de : curry, curcuma et herbes de Provence 2 pincées de cannelle 2 pincées de graines de fenouil 0,5cm…

Patate douce rôtis dans du lait de coco et poêlée de champignons

Ingrédients pour 2 personnes :  1h de préparation  Pour les patates douces :  2 patates douces  3 gousses d’ail écrasées  250 ml de lait de coco de chez ecomil  150 ml de boisson coco de chez ecomil  Une cuillère à soupe d’herbes de Provence  Une cuillère à café de cumin  Une cuillère à soupe de…

Guaccamole au kale / Tofu grillé à l’ail & Patates douces au four 

30 minutes de préparation  Ingrédients pour une personne :  Une patate douce  Une portion de tofu à l’ail  Une gousse d’ail  Une cuillère à soupe d’huile de coco  Deux cuillères à soupe de tamari  Pour le guaccamole :  Un avocat  Le jus d’un demi citron  Deux cuillères à soupe d’huile de colza  5 morceaux de…