Blue nice cream

Ingrédients pour un petit bol : 2 bananes en rondelles congelées. (en général j’en ai toujours au congélateur.J’achète une dizaine de banane puis lorsqu’elles sont mûres je les coupes en rondelles et je le mets sur du papier cuisson au congélateur. Dès que j’en ai besoin je n’ai plus qu’à en prendre !) 1 cuillère…

Lentilles & aubergines au four avec une sauce tahin curry et reishï

Ingrédients pour une personne : 30′ de preparation Une aubergine 70g de lentilles béluga Pour la sauce Une cuillère à soupe de tahin de chez Koro (utilisez mon code MARYCAPELLE) Une cuillère à café de moutarde Une cuillère à café de cumin Une cuillère à café du mélange curcuma poivre noir sur terra veggie (utilisez…

Brocolis grillé & crème à l’oignon

Ingrédients pour deux personnes: 35′ de preparation 2 brocolis Un peu de sel pour servir Pour la sauce : 100g de noix de cajou trempées pendant une nuit puis égouttées de chez Koro (utilisez mon code MARYCAPELLE pour obtenir -5% sur leur site) Un oignon De l’huile d’olive de chez quintesens pour la cuisson Une…

Riz sauce mangue coco safran

Ingrédients pour une personne : 40′ minutes de préparation cuisson comprise 100g de riz complet de chez soleil vie Pour la sauce : Une demi mangue coupée en dés 50ml de lait de coco cuisine de chez ecomil 3 gélules à ouvrir de safran de chez vegavero 1 cuillère à soupe de tamari Recette Commencer…

Milles feuilles d’aubergines à la crème amande & tofu

Ingrédients pour 4 milles feuilles : 1h de préparation cuisson comprise 3 grosses aubergines 200g de sauce tomate Un peu d’huile d’olive de chez quintesens pour la cuisson Pour la sauce blanche : Deux portions de tofu à l’ail des ours 100ml d’amande cuisine de chez ecomil 2 gousses d’ail Une cuillère à café de…

Spaghettis crémeuse, poivron, chou & kale crunchy

Ingrédients pour une personne: 25′ de préparation 120g de spaghettis sans gluten Un poivron Un demi oignon Une petite tranche de chou vert Une cuillère à soupe d’huile de coco Une sauce végétal India de chez ecomil Une cuillère à soupe de tamari Pour servir : quelques chips de kale à la moutarde de chez…

Lunch box au tempeh sauce crémeuse à l’ortie

Ingrédients pour une personne 10′ de préparation Une portion de tempeh bio 2 endives Un petit fenouil Un demi concombre Une échalote Une cuillère à soupe d’algues en paillettes Optionnel : un peu de noisettes et de graines de chanvre de chez iswari ( 10% + la livraison gratuite avec mon code marycapelle10 ) Pour…

Patate douce au four & sauce au yaourt à l’ail

35′ de préparation Ingrédients pour une personne: Une grosse patate douce 4 tomates cerises Quelques graines de courge & noisettes Un peu de graines germées (ici j’ai utilisé un mix de chez naturalia) Pour la sauce : Un yaourt végétal Une gousse d’ail écrasée Une cuillère à café d’estragon séché Une pincée de sel et…