Spaghettis de courgettes & poivron avec une sauce au tahin

5′ de preparation Ingrédients pour une personne Une courgette Un demi Poivron Quelques noix (ici j’ai utilisé celles de chez justebio) Quelques feuilles de basilic Pour la sauce : Une cuillère à soupe de tahin de chez damiano Une cuillère à soupe d’huile d’olive de chez quintesens 3 cuillères a soupe d’eau minérale Deux pincées…

Porridge à la cannelle et aux noix de macadamia

Ingrédients pour 1 personne :  5/10 minutes de preparation  50g de flocons d’avoine 250ml d’eau 4 cuillères à soupe de lait d’avoine ou d’un autre lait végétal Une cuillère à café d’huile de noix coco de chez nu3 (utilisez mon code MARY15 pour Bénéficier de 15% de réduction) 5 pincées de cannelle Une dizaine de noix…

Lait de noisettes

5′ de préparation Ingrédients pour 1 litre 100g de noisettes de chez justebio (trempées minimum 6 heures) 900ml d’eau minérale Deux cuillères a café d’extrait de vanille Deux cuillères a café de cannelle en poudre Dans un blender, mettre les noisettes égouttées l’eau et les épices puis mixer quelques minutes. Lorsque le lait est bien…

Salade de Quinoa & Sauce au tahin

Ingrédients pour deux personnes: 15′ de préparation 200g de duo de quinoa blanc et rouge de chez markal Une portion de tofu à l’ail 10 tomates cerises Un demi poivron Un demi concombre Un demi oignon rouge Un avocat Une poignée de basilic Une cuillère à soupe de mélange de graines de courge et de…