Salade Anti-Oxydante

Ingrédients pour 2 personnes: 10′ de préparation Une betterave cru épluchée et râpée 3 pépites carottes épluchées et râpées Un demi oignon rouge 1cm de gingembre râpée Une cuillère à soupe de graines germées Une cuillère à soupe de graines de courge Une petite poignée de persil frais Une cuillère à soupe d’algues wakame avec…

Salade de lentilles germées, patate douce & kale

Ingrédients pour 2 personnes : 20′ de préparation – 100g de lentilles vertes de chez ethiquable trempées pendant 24h puis égouttées, puis à l’air libre pendant 24h – 2 patates douces – 2 poignées de chou kale – Pour servir : un peu de graines de chanvres de chez iswari ( utilisez mon code marycapelle10…