200g de tofu soyeux 4 cuillères à soupe de mon caramel de dattes 50ml de lait d’amande Pour servir : brisure de chocolat et chips de coco Recette À l’aide d’un batteur électrique battre pendant 5 minutes le tofu avec le caramel puis verser dans un ramequin. Laisser 3h au frais minimum puis déguster avec…
Étiquette : dessert sans lactose
🥥🥣Pudding de chia au psyllium, myrtilles, chips de coco & granola / 🇬🇧Psyllium chia pudding, blueberries, coconut chips & granola
Ingrédients pour une portion: • 4 cuillères à soupe de graines de chia • 1 cuillère à café de psyllium blond • 200ml d’eau minérale • 100ml de lait d’amande • Une barquette de myrtilles • Une cuillère à soupe de chips de noix de coco • Une cuillère à soupe de granola sans gluten,…
Tiramissu vegan & sans gluten : caramel & granola / Gluten free & Vegan caramel and granola tiramisu
Pour la crème : 200g de tofou soyeux + 30ml de lait d’amande + 2 cuillères à café de sucre de coco Un peu de granola sans gluten, ici celui de chez foucade 4 cuillères à soupe de mon caramel de datte Pour servir : un peu de cacao en poudre Recette Avec un batteur…
Caramel de dattes – Date caramel
150ml d’eau minérale 150g de dattes dénoyautées Une demi cuillère à café de vanille en poudre 1 cuillère à soupe d’huile de coco fondue 3 pincées de sel Recette Simplement mixer le tout dans un blender. Se garde 2/3 jours au frais et peut se manger sur des fruits, des porridges, des puddings de chia…
Tartelettes sans gluten & vegan au cacao / Vegan & gluten free cocoa tartlet
Pour le fond de tarte : 70g de flocons d’avoine sans gluten 2 cuillères à soupe de sirop de fleurs de coco 2 cuillères à soupe de lait d’amande Pour la crème cacao : 125ml de lait d’amande 1 cuillère à soupe de purée d’amande blanche de chez damiano 2 cuillères à soupe de sirop…
Nice cream proteiné & granola sans gluten
2 bananes congelées 30ml de lait d’amande Une cuillère à soupe de protéine végétal au cacao glorioso sur smartfooding (utilisez mon code MARYCAPELLE18 lors de votre inscription pour obtenir -10% et la livraison gratuite) Une poignée de granola sans gluten l’original de chez foucade Recette Mixer le tout dans un blender puis ajouter le granola…
Cheesecake vegan, cru & sans gluten à la myrtille / Blueberry Gluten free, raw and vegan cheesecake
Ingrédients pour un petit gâteau: 15′ de préparation Pour la base : 25g de flocons d’avoine Une datte trempée 5 minutes dans de l’eau chaude puis dénoyautée 10g de sirop de fleurs de coco 5g d’huile de coco Pour la crème a la myrtille : 50ml de crème d’amande cuisine ou de lait de coco…
Crème vegan Cacao-Amande / Almond Cocoa vegan dessert cream
-1,5 cuillère à soupe de cacao en poudre -1,5 cuillère à soupe de fécule de maïs -2 cuillères à soupe de sucre de coco -350ml de lait d’amande -1,5 cuillère à soupe de purée d’amande Recette Simplement mélanger avec un fouet le tout dans une casserole puis mettre sur feu élevé. Continuer à remuer avec…
Pudding de chia au psyllium, fraises, coco & purée d’amande – Almond, psyllium & strawberry chia pudding
4 cuillères à soupe de graines de chia 1 cuillère à café de psyllium blond 200ml d’eau minérale 100ml de lait d’amande 5 fraises Une cuillère à soupe de noix de coco rapee Une cuillère à soupe de purée d’amande blanche Recette Mettre les graines de chia et le psyllium dans l’eau et ajouter le…
Banana cake myrtille & coco sans sucres, sans gluten & vegan / Blueberry & coconut sugar free, vegan and gluten free banana cake
Une banane bien mûre écrasée 60g de farine de riz Une pincée de bicarbonate de soude 20ml d’huile de noix de coco fondue 20ml de lait d’amande de chez ecomil Quelques myrtilles 20g de noix de coco râpée Recette Écraser la banane à l’aide d’une fourchette ou la mixer avec un mixeur plongeur. Faire fondre…
