Curry de carotte & poivron au lait de coco avec du riz complet

Ingrédients pour deux personnes : 30’ de preparation Ingrédients pour 2 personnes :  30′ de préparation  200g de riz complet Une grosse carotte Un poivron jaune Un petit oignon 3/4 gousses d’ail 250ml de lait de coco Une cuillère à soupe de curry Une cuillère à soupe de cumin Une cuillère à soupe de tamari…

Curry de tofu a l’ail des ours & amp; quinoa

Ingrédients pour une personne : 15′ de préparation 100g de quinoa Pour servir : quelques graines de courge Pour le tofu : Une portion de tofu, ici j’ai utilisé 100g de tofu à l’ail des ours que j’ai coupé en morceaux Un demi oignon rouge Un peu d’huile d’olive de chez quintensens pour la cuisson…

Curry de poivron et de chou rouge, riz complet & lentilles germées

Ingrédients pour 2 personnes : 30′ de préparation 100g de riz complet 50g de lentilles germées : pour les préparer mettre 50g de lentilles dans de l’eau et les faire tremper une nuit. Les égoutter le lendemain puis laisser a l’air libre pendant 1 ou 2 jours jusqu’à ce que des petits germes poussent. (Se…

Curry de poivron au lait de coco & riz complet

Ingrédients pour 2 personnes : 30′ de préparation 200g de riz complet Un peu de gomasio pour finir Pour le curry: 400ml de lait de coco Un demi oignon rouge 5 gousses d’ail 4/5 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 poivron vert 1 poivron rouge Le jus d’un demi citron 2 cuillères à soupe de…

Curry de brocolis & riz complet

Ingrédients pour deux personnes: 25′ de préparation 150g de riz complet au jasmin de chez ethiquable 2 brocolis Un peu d’huile d’olive de chez quintesens pour la cuisson Un petit oignon & 4 gousses d’ail 400ml de lait de coco Une cuillère à soupe de curry + une cuillère à soupe de cumin de chez…

Curry de légumes avec un mélange quinoa lentilles

20′ de preparation Ingrédients pour deux personnes : 400 ml de lait de coco 1 cm de gingembre râpée Une tête de brocolis Un poivron rouge Une cuillère à café de curcuma, de curry et de cumin en poudre Une cuillère à soupe d’herbes de Provence 3 gousses d’ail Un oignon rouge Deux cuillères à…

Curry de tofu et poivron avec des noodles de riz

Ingrédients pour une personne : 10 minutes de préparation 100g de nouilles de riz de chez Terrasana Un poivron rouge Une portion de tofu fumé de chez Soy 200ml de lait de coco Un demi oignon rouge Une ou deux gousses d’ail écrasée Un peu d’huile de coco pour la cuisson Le jus d’un demi…

Curry de chou-fleur et aubergine au lait de coco avec du riz complet 

Ingrédients pour 4 personnes :  40 minutes de préparation  400g de riz complet markal  400ml de lait de coco  Une boîte de tomates pelées markal  Un oignon rouge  3 gousses d’ail  Une aubergine Un Chou fleur  Une cuillère à soupe d’Huile de coco  Une tasse de coriandre fraîche  Une tasse de basilic frais  Deux cuillères…

Curry de poivron au lait de coco avec des lentilles belluga 

Ingrédients pour deux personnes :  20 Minutes de préparation  200g de lentilles belluga Une cuillère à soupe de tamari pour leau de cuisson Un poivron rouge Un poivron vert Une cuilllere à café d’huile de coco Un oignon rouge Deux gousses d’ail Le jus d’un demi citron 400ml de lait de coco Une cuillère à…