Gratin vegan de pomme de terre & tofu

Ingrédients pour deux personnes: 25´de préparation 10 pommes de terre 2 portions de tofu ail des ours Pour la sauce: 200ml de soja cuisine de chez soy 4 cuillères a soupe de levure maltée Le jus d’un demi citron Une grosse pincée de sel Une gousse d’ail écrasée Recette 1. Éplucher les pommes de terre…

Légumes vapeurs, Persil & sauce légère à la moutarde

Ingrédients pour une personne 15′ de préparation Une petite patate douce Un poireau 3 gousses d’ail Une grosse pincée de persil frais Une grosse pincée de graines germées Un peu de graines de chia pour servir de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour obtenir 10% de réduction et la livraison gratuite) Pour la sauce…