Champignons façon stroganoff & riz complet

Ingrédients pour 2 personnes 25′ de préparation 8 champignons de Paris Un demi oignon blanc 2 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens 80ml de vin blanc 200ml de lait de coco Une cuillère à café de paprika doux et de cumin Une cuillère à soupe de moutarde douce Une cuillère à soupe de…